Πρόοδος Οργανική Χημεία & Δομική Βιοχημεία (Θ)
Η Πρόοδος της Θεωρίας Οργανικής Χημείας & Δομικής Βιοχημείας θα
πραγματοποιηθεί την Τρίτη 16/5/2017 και ώρα 10:00-12:00 στο αμφιθέατρο Α.
Υλη προόδου Οργανικής Χημείας & Δομικής Βιοχημείας:
ΣΥΝΤΑΞΗ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ σελ.3
ΑΠΕΙΚΟΝΙΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ σελ. 4-6
ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ σελ. 6,7
ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝσελ. 9-12
ΙΣΟΜΕΡΕΙΑ σελ. 13-16
ΕΙΔΗ ΣΤΕΡΕΟΪΣΟΜΕΡΕΙΑΣ σελ. 22-34
ΠΟΛΙΚΟΤΗΤΑ ΔΕΣΜΩΝ ΣΤΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ σελ. 36-38
ΔΙΑΜΟΡΙΑΚΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ σελ. 38-41
Επαγωγικό φαινόμενο σελ. 44,45 (εκτός του Συνέπειες του επαγωγικού
φαινομένου στις υποκατεστημένες αμίνες)
ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ σελ. 46,47 (μέχρι και το Στο μόριο του βενζολίου μπορούμε να
θεωρήσουμε ότι γίνεται μετατόπιση του διπλού δεσμού και η μία δομή
μετατρέπεται στην άλλη.)
Συντονισμός και όξινες ιδιότητες των φαινολών. σελ 51
Ετερολυτικές ή πολικές αντιδράσεις σελ. 55
Ομολυτικές αντιδράσεις ή αντιδράσεις Ελευθερών ριζών σελ 56
Χημικές ιδιότητες ακόρεστων ενώσεων σελ. 60,61 (εκτός του Προσθήκη σε
τριπλό δεσμό)
Αρωματικές οργανικές ενώσεις σελ. 62,63
Αιθέρες σελ. 64,65
ΑΛΚΟΟΛΕΣ σελ. 65-68
ΟΞΕIΔΩΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ σελ. 69
Μεθανόλη-αιθανόλη σελ. 71
Πολυσθενείς αλκόολες σελ. 72
ΦΑΙΝΟΛΕΣ σελ. 72-75
ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ σελ. 76-78 (εκτός του Ταυτομέρεια κετόνης-ενόλης)
Αλδολική αντίδραση σελ. 79,80
ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ (και παράγωγα αυτών) σελ. 84-87
ΚΕΤΟ ΟΞΕΑ σελ. 87 μόνο τη δομή του πυροσταφυλικού οξέος
ΥΔΡΟΞΥΟΞΕΑ σελ. 88,89 μόνο τις δομές του γαλακτικού και του κιτρικού οξέος
Εστέρες καρβοξυλικών οξέων σελ. 91,93 (χωρίς το Μετεστεροποίηση και το
ΑΚΥΛΟΣΥΝΕΝΖΥΜΟ Α)
Η διδάσκουσα
Α. Σπυριδάκη
